孕妇饮食需要注意什么?(孕妇要熟悉孕妇的饮食禁忌)

 
孕妇饮食应该注意什么?(孕妇要熟悉孕妇的饮食禁忌)
首先,它不适合高脂肪饮食
大量医学研究资料证实乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期吃高脂肪,会增加女儿患生殖系统癌症的风险。医学科学家指出,虽然脂肪本身不会致癌,但长期食用高脂肪食物会增加大肠中胆酸和中性胆固醇的浓度,这些物质的积累会诱发结肠癌。
同时,高脂肪食物会增加催乳素的合成,促进乳腺癌的发生,对母婴健康有害。
第二,吃高蛋不合适
根据医学研究,蛋白质的缺乏容易削弱孕妇的体力,减缓胎儿的生长,减缓产后健康的恢复,以及乳汁计的分泌不足。所以孕妇每天的蛋白质需求量要达到9O-100g。但孕期高蛋白饮食会影响孕妇的食欲,增加胃肠道负担,影响其他营养素的摄入,使饮食营养失衡。研究证实,过量摄入蛋白质会在人体内产生大量硫化氢、组胺等有害物质,容易引起腹胀、厌食、头晕、乏力等症状。同时,过量摄入蛋白质不仅会导致血液中氮的增加,还容易导致胆固醇的增加和肾脏肾小球滤过压力的增加。有人认为,人类结缔组织中蛋白质友谊的过度积累会导致组织器官的退化,使人更容易患癌症。
第三,吃高糖不容易
意大利比萨国家研究所的医学科学家发现,高血糖组生下超重胎儿的概率、胎儿先天性畸形的发生率、妊娠毒血症的机会或剖腹产的数量分别是低血糖组的3倍、7倍和2倍。另一方面,妊娠期孕妇的肾葡萄糖排泄功能可不同程度降低。血糖过高会增加孕妇肾脏负担,不利于孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖会削弱人体免疫力,降低孕妇的抗病能力,使其易受病菌病毒感染,不利于优生优育。
第四,不适合高钙饮食
孕妇盲目吃高钙饮食,多喝牛奶,吃钙片,维生素D等。这对胎儿有害。营养学家认为,如果孕妇摄入过多的钙,胎儿可能会患高钙血症。出生后,孩子会过早地关闭囟门,扩大和突出颌骨,前倾梁丘,缩小主动脉等。这不仅不利于健康的生长发育,也不利于后代的面部健身。一般来说,孕妇孕早期每日钙需求量为800 mg,孕晚期可增加到1100 mg,不需要特殊补充,只要从每日鱼、肉、蛋等食物中合理摄入即可。
第五,吃太咸的食物是不可取的
有些孕妇喜欢吃咸的,是因为她们的饮食习惯,尤其是北方的居民,他们吃咸的食物更多。现代医学研究认为,盐的摄入与高血压的发病率有一定的关系,摄入盐的人越多,高血压的发病率越高。众所周知,妊娠高血压综合征是一种仅发生在妊娠期的特殊疾病。其主要症状为水肿、高血压和蛋白尿。严重者可伴有头痛、眩晕、胸闷、头晕等意识症状,甚至子痫可能危及母婴安康。因此,吃盐过多的孕妇容易导致妊娠高血压综合征。
对于孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
第六,是
妊娠早期症状如食物选择、食欲不振、恶心、呕吐等。可以发生在怀孕早期,许多人喜欢酸性饮食。但联邦德国科学家发现,妊娠早期胎儿酸度较低,母亲摄入的酸性药物或其他酸性物质容易在胎儿组织中积累,影响胚胎细胞的正常分裂、增殖和发育,容易诱发遗传物质突变,导致胎儿发育异常。妊娠晚期,随着胎儿一天天成熟,其组织和细胞内的pH值接近母亲,其造成的危害也相应较小。因此,孕妇不应服用酸性药物、酸性食物、酸性饮料等。在怀孕的头两周。
第七,滥用温补品是不可取的
由于孕妇全身血流量明显增加,加重了心脏负担,宫颈、阴道壁、输卵管的血管也扩张充血。此外,孕妇内分泌功能旺盛,醛固酮分泌增多,易导致水钠潴留,导致水肿、高血压等疾病。此外,孕妇因胃酸分泌减少和胃肠功能减弱而食欲不振、胀气和便秘。这种情况下,如果孕妇经常服用温补剂,如人参、鹿茸、鹿茸胶、桂圆、荔枝、核桃仁等。则必然导致阴虚阳亢、气滞障碍、耗气过度、血热皮疹、孕吐加重、水肿、高血压、便秘等症状,甚至流产或死胎。
八、不应吃发霉的食物
孕妇食用被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至会影响胎儿。因为怀孕前2-3个月,胚胎植入发育,胚胎体细胞处于高增殖分化阶段。由于霉菌毒素,发生染色体断裂或畸变,有的停止发育而死胎、流产,有的产生遗传病或胎儿畸形,如先天性心脏病、先天性特质。另一方面,在胎儿期,由于各种器官功能不完善,特别是肝肾功能较弱,霉菌毒素会对胎儿产生毒性作用,影响发育。大量医学研究资料证实,霉菌毒素是一种强致癌物,可引起肝癌、胃癌等母体和胎儿癌症。此外,母体因食物中毒出现的昏迷、呕吐等症状对胎儿的正常生长发育极为不利。
九、不适合长期吃素
有的孕妇为了追求孕期的‘健美’,或者因为经济拮据,长期吃素,对胎儿发育不利。据研究,如果孕期不注意营养,由于蛋白质不足,胎儿脑细胞数量会减少,影响以后的智力,胎儿会畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足,很容易导致低出生体重胎儿的出生,抵抗力低,存活率低。对于孕妇来说,还可能出现贫血、水肿和高血压。日本医学科学家发现,素食女性所生的婴儿通常会因缺乏维生素B12而遭受不可逆的脑损伤。出生三个月后,婴儿逐渐表现出冷漠,失去控制头部稳定的能力,出现头部、手腕等不自主运动。如果不及时治疗,很容易在巨幼细胞性贫血中引起明显的神经系统损害。
十、不应喝刺激性饮料
医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒性作用,不仅使胎儿发育缓慢,还会造成一些器官畸形和缺陷,如头小、眼小、下巴短、大脑扁平狭窄、身材矮小,甚至心脏和肢体畸形。一些胎儿出生后表现出智力低下、愚蠢和易患病,甚至导致后代终身患病。然而,当孕妇喝浓茶时,它会与食物中的蛋白质结合,成为不溶性单宁,与食物中的其他营养物质凝集沉淀,影响吸收和利用
茶叶中还含有大量的鞣酸,具有收敛作用,影响肠道蠕动,容易引起孕妇便秘。孕妇多喝汽水会导致体内缺铁、贫血,对母亲和胎儿都不利。此外,孕妇不应多喝冷饮,多吃冷饮,以防止胎动和孕妇腹痛腹泻。
十一、希望孩子避免喝‘可乐’
美国哈佛医学院的科学家对目前销售的三种不同的可口可乐饮料进行了杀精试验,得出结论:新婚男性饮用可口可乐饮料会直接伤害精子,影响男性生育能力。一旦受损精子与卵子结合,就可能导致胎儿畸形或先天性缺陷。
医生在一定量的可乐饮料中加入活精子,一分钟后测量精子的存活率。实验表明,新配方的可乐饮料可以杀死58%的精子,而早期配方的可乐饮料可以杀死所有的精子。他们还建议新婚女性喝可乐类饮料,建议她们少喝或不喝。因为可乐型饮料大多含有咖啡因,很容易通过胎盘被胎儿吸收,危及胎儿的大脑、心脏等重要器官,还会造成胎儿的致畸或先天性痴呆。因此,专家建议新婚夫妇和想生孩子的夫妇不要喝可乐型饮料,除了酒精和烟草。
十二、孕妇不应过度营养
适当改善孕妇的饮食和营养,可以增强体质,促进胎儿发育。但是如果营养过剩,危害也不会浅。单纯追求营养导致营养过剩,导致孕妇血压高,胎儿大(3500克以上,变成巨婴)。我国孕产妇死亡率为0.488,主要由妊娠高血压引起。还有一个原因是‘巨婴’造成的难产,导致产后出血。因此,孕妇不应该营养过剩。
十三、孕妇不仅要吃精制米粉
人体含有氢、碳、氮、氧、磷、钙等ll种多元素(占总重量的99.95%),铁、锰、钴、铜、锌、碘、钒、氟等14种微量元素(仅占重量的0.01%)。虽然这些元素在体内的比例很小,但对人体来说是必不可少的。一旦供应不足,可能会发生一系列疾病甚至死亡。孕妇、哺乳期母亲和胎儿更需要人体必需的微量元素,因为他们缺乏微量元素会造成更严重的后果。人们在生活中注意不要偏食,尤其是孕妇,尽量使用‘全食’(指未经加工的食物或部分精制的食物)作为主要热源。比如少吃精米和面条。因为‘完全食物’含有多种微量元素(铬、锰、锌等。)和维生素BL、B6、E等。它们是人体所必需的,但在提炼过程中经常丢失。孕妇如果偏食精米、精粉,就容易营养缺乏。
十四、孕妇不应喝太多茶
孕妇如果喝茶喝多了,特别是浓茶,会对胎儿造成伤害。茶叶中含有2 ~ 5%的咖啡因,每500毫升浓红茶水中含有0.06毫克左右的咖啡因。每天喝5杯浓茶,摄入咖啡因0.3 ~ 0.35 mg。咖啡因有兴奋作用,摄入过多会刺激胎动,甚至危害胎儿生长发育。日本专家的调查还证实,如果孕妇每天喝5杯浓红茶,可能会使新生儿体重减轻。此外,茶中还含有大量的单宁酸,能与孕妇食物中的铁结合形成一种不能被身体吸收的复合物。孕妇如果喝浓茶过多,可能会引起贫血,还会对胎儿造成先天性缺铁性贫血。科学家们进行了许多受控实验。以氯化铁溶液作为人的铁源,发现饮用白开水的人对铁的吸收率为21.7%,而饮用浓茶水的人对铁的吸收率仅为6.2%。因此,孕妇最好不要喝茶,也不要喝少量的淡茶。
十五、孕妇忌喝烈性酒
据美国统计,每年约有5万名婴儿因母亲孕期饮酒而畸形。医生把这种孕妇饮酒对胎儿造成的严重损害称为胎儿酒精综合症。据调查,胎儿酒精综合症占美国所有智障人士的20%,从而成为威胁美国儿童智力发展的第一种疾病。胎儿酒精综合症对婴儿危害很大。因为和巴比妥类、阿片类药物不同,酒精只影响中枢神经系统的发育,会对身体任何部位的组织和细胞造成损伤,从而造成生长迟缓、面部畸形、智力低下等严重后果。因为怀孕的前3个月是胎儿形成的重要阶段,这个时候喝酒对胎儿的伤害特别大。整个妊娠贯穿于胎儿大脑的发育过程,胎儿生长高峰在妊娠6个月后。这时,如果继续饮酒,会给胎儿带来更严重的损害。怀孕前1 ~ 2个月,即使孕妇食用少量酒精饮料,也会影响胎儿发育和出生后的智力。所以孕妇不要喝烈性酒,最好不要喝其他任何酒。如果育龄妇女在怀孕前有饮酒习惯,如果在怀孕前停止饮酒,其子女将得到保护,免受酒精的危害。
十六、孕妇不宜多吃菠菜
九十年前,由于印刷错误,菠菜中铁含量的小数点向右移动了一位数。从那以后,人们一直认为菠菜含有大量的铁,具有补血的作用。菠菜被认为是孕妇、儿童和病人补血的理想食物。其实菠菜中铁的含量并不多,主要成分是草酸,对锌、钙的破坏作用不可低估。锌和钙是人体不可缺少的微量元素。如果人体缺锌,人会感觉食欲不振,味觉下降。一旦儿童缺钙,就可能出现佝偻病、鸡胸、腿圆、牙齿生长缓慢。
孕妇如果吃菠菜过多,无疑对胎儿发育不利。
十七、孕妇不宜多吃油条
在美国长岛,帕金森病已经流行了很长时间。经过科学家的实验,发现当地土壤中铝的含量高得惊人。还有的喂铝含量高的动物,或者直接给猫的大脑注射铝。结果,这些动物变得痴呆。一些科学家解剖了一些死于痴呆症的患者,也发现他们的大脑中含有高浓度的铝,最高可达正常人的30多倍。所以判断过量铝对人脑极为不利。制作油条时,必须加入一定量的明矾,明矾是一种含铝的无机物。油炸油条时,每500克面粉用15克明矾。也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,相当于吃了3克明矾,这样每天就省下来了,其铝的摄入量也是相当惊人的。这些明矾中所含的铝通过胎盘侵入胎儿大脑,会引起大脑紊乱,增加痴呆的几率。
十八、孕妇不宜吃桂圆
龙眼含有葡萄糖、维生素、蔗糖等物质,营养丰富,具有养心安神、养血健脾的功效。但是性温热,所以所有阴虚内热、热性病的人都不适合吃。女人怀孕后,阴和血不足,阴虚则滋生内热。所以孕妇常有大便干燥、口干、胎热、肝经郁结等症状。中医一直主张生前清热凉血为宜,桂圆甘温。孕妇如果吃桂圆,并不能防止流产,反而容易出现红漏、腹痛等先兆流产症状。所以孕妇不要吃桂圆。
十九、孕妇不宜吃辣香料
八角、茴香、花椒、胡椒、肉桂、五香粉、胡椒等辣味调料都是调味品,但孕妇不宜食用这些辣味调料。女人怀孕时,体温相应升高,肠子更干。而热的香料又热又刺激,容易消耗肠道水分,减少胃肠腺体的分泌,引起肠道干燥、便秘或粪石阻塞。肠秘结发生后,孕妇必须用力屏气以缓解便秘,会引起腹压增高,压迫子宫内胎儿,易导致胎动不稳、胎儿发育异常、羊水过早破裂、自然流产、早产等不良后果。所以孕妇不要吃辣的香料。
二十、孕妇不宜多吃冷饮
孕妇在孕期对寒冷刺激非常敏感。多吃冷饮可引起胃肠血管突然收缩,胃液分泌减少,消化功能下降,从而引起食欲不振、消化不良、腹泻,甚至胃痉挛、剧烈腹痛。孕妇的鼻腔、咽部、气管等呼吸黏膜常充血水肿。如果大量食用冷饮,充血的血管会突然收缩,血液减少,导致局部抵抗力下降,从而使潜伏在咽喉、气管、鼻腔、口腔的细菌、病毒抓住机会,引起咽喉疼痛、咳嗽、头痛。
严重者可引起上呼吸道感染或扁桃体炎。已经发现胎儿对寒冷刺激也极其敏感。孕妇喝冷饮时,胎儿会在子宫内躁动不安,胎动变得频繁。因此,孕妇在吃冷饮时必须保持克制。
二十一、孕妇不应喝咖啡
对于正常人来说,偶尔喝杯咖啡换换口味也不错。此外,咖啡可以提神醒脑,缓解疲劳。但如果长期过量饮酒,大多数人会失眠,增加胰腺癌的发病率。长期喝咖啡也会加快心跳节奏,升高血压,容易患心脏病。咖啡中的咖啡因也会破坏维生素B1,导致缺乏、易怒、疲劳、记忆力减退、食欲不振、便秘;严重者可出现神经组织损伤(如多发性神经炎)、心脏损伤(心脏增大、心跳缓慢)、肌肉组织损伤(萎缩)、水肿。对于孕妇来说,如果喜欢咖啡,危害更大。在欧洲,孕妇喝太多咖啡导致胎儿受伤甚至流产的案例数不胜数。据Best  Network的研究,专家认为,每天喝咖啡超过8杯的孕妇所生的宝宝没有正常宝宝活泼,肌肉发育不够强壮。因此,孕妇不应该喝咖啡。
二十二、孕妇不宜多吃山楂
大部分女性怀孕后都有妊娠反应,喜欢吃酸甜的东西。但需要注意的是,山楂果及其制品不宜孕妇食用。现代医学临床证明山楂对女性子宫有收缩作用。孕妇如果大量食用山楂类食物,会刺激子宫收缩,甚至导致流产。所以孕妇不宜多吃山楂。
二十三、孕妇不宜吃太多鱼肝油和含钙食物
一些孕妇盲目服用鱼肝油和钙质食物,以使胎儿健康活泼。这不利于胎儿在体内的生长。长期食用鱼肝油和钙质食物会引起食欲不振、皮肤瘙痒、脱发、过敏、眼球突出、血液中凝血酶原不足、维生素C代谢紊乱。同时,如果血液中的钙浓度过高,会出现肌肉无力、呕吐、心律不齐等情况,对胎儿生长不利。有些胎儿出生时就长出了牙齿,一种可能是因为早产;另一种可能是孕妇在孕期大量服用维生素A和钙制剂或含钙食物,导致胎儿牙囊过早钙化和萌出。因此,孕妇不宜随意服用大量鱼肝油和钙剂。如需就医,应遵医嘱服用。
二十四,
众所周知,吸烟、饮酒和吸毒对胎儿的伤害很大。但孕妇食用过敏食物对胎儿发育的影响尚未引起重视。事实上,孕妇吃过敏食物不仅会导致流产、早产和胎儿畸形,还会给婴儿造成许多疾病。
根据美国学者的研究,大约50%的食物对人体敏感,但也有隐性和显性的。过敏体质的孕妇可能对某些食物过敏。这些过敏食物经消化吸收后,可从胎盘进入胎儿血液循环,阻碍胎儿的生长发育,或直接损伤肺、支气管等部分器官,导致胎儿畸形或疾病。因此,可以从以下五个方面进行预防:
(l)以前有些食物过敏,孕期不宜食用。
(2)不吃以前没吃过的食物,或者霉变的食物。
(3)遇有瘙痒、荨麻疹、心悸、气喘、腹痛、腹泻等。在百思买网上吃了一些食物后,考虑食物过敏,立即停止吃这些食物。
(4)不吃过敏食物,如海鲜鱼、虾、蟹、贝类、辛辣食物。
(5)食用外来蛋白质食物,如动物肉、肝肾、蛋、奶、鱼等,应煮熟,煮熟透。
二十五、孕妇不宜摄入过多维生素a。
孕妇摄入维生素A过多会导致早产和胎儿发育不健全,所以每天只能摄入400-1250微克的维生素A,其中猪肝富含维生素A,孕妇应避免暴饮暴食。
 

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