猪排全集(猪排最佳做法)



猪排的做法(猪排的最佳做法)春节的脚步越来越近。上班的人早已经坐飞机回家了,年货也差不多准备好了。只是在等假期。

今天厨房会继续推过年必吃的菜的猪排。哇,我想我又要流口水了。这道菜谁都不能拒绝!

猪排含有大量的磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等,可以为儿童和老人提供钙质。享受爱情和美食,还要补钙,一举两得!

配料:五香猪排、姜、蒜、红辣椒、淀粉、冰糖、葱花、酱油、酱油、蚝油

制造步骤:

1.准备新鲜猪排,用水清洗干净。

2.用刀背把大排的肉剁松。不要太用力。注意使用刀具的安全性。

3.剁碎的大排放入生姜,用料酒腌制15分钟。

4.将大排两边包上淀粉,锅内加入比平时多的食用油,加热,加入大排炸至两面有颜色,取出。

5.留少许油,加入生姜、大蒜、红辣椒、冰糖翻炒。

6.加入大牛排、酱油、酱油、蚝油、盐和与猪排齐平的水,用大火和中火煮10分钟以上。

7.留一点汤,撒上葱花。

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