如何吃好虾(连虾壳都可以这样吃 而且肉很嫩)



我吃腻了海虾。今天我们选择青虾——河虾,和大家分享一个酱油河虾的方法。简单易学。甚至虾壳都可以吃。肉又嫩又好吃,特别好吃。

材料:

河虾、大蒜、洋葱、生姜、酱油、糖、醋、盐、香油、食用油。

练习:

购买新鲜河虾后,用清水冲洗干净。

洋葱、大蒜切小块,生姜切小块备用。

拿个小碗,做个秘制酱。这个更重要!加入3勺酱油,1勺白糖,半勺醋,半勺盐,加几滴香油,用适量水稀释。

往锅里倒油。不需要太多油。正常炒就好。加热,倒入生姜使其变香,然后倒入河虾。

炒至虾变色,表面外壳变脆,即可上桌。

将刚刚准备好的果汁倒入锅中,用大火煮沸。

您可能还会对下面的文章感兴趣: