牛油果怎么吃?健身的人为什么爱吃牛油果?)



健身的人为什么爱吃牛油果?作为一种水果,牛油果真的是一朵奇葩。无论是口感还是营养,都不如一个“正经”的水果。在我印象中,水果应该是酸甜的,咬一口果汁就会溢出来,不是酥爽,就是软甜。而成熟的牛油果有一种奶油味,气味清新却没有味道。酱油堪比三文鱼生鱼片,加糖冷冻就成了美味的冰淇淋,完全

健身的人为什么爱吃牛油果?

作为一种水果,牛油果真的是一朵奇葩。无论是口感还是营养,都不如一个“正经”的水果。

在我印象中,水果应该是酸甜的,咬一口果汁就会溢出来,不是酥爽,就是软甜。但是成熟的牛油果吃起来油腻,闻起来新鲜却没有味道。酱油泡制堪比三文鱼刺身,加糖冷冻成为美味的冰淇淋,完全不遵循水果套路。

另外,常见水果含油量很少超过1%,热量一般维持在30 ~ 60 kcal/100 g的水平。

但牛油果这种奇葩,脂肪含量高达15%,热量高达161千卡/100克。

觉得还行,不太高?那么如果我告诉你,大排猪的脂肪只有20%,热量是264大卡/100g;日治含油量不到10%,热量只有155大卡/100 g,你会不会觉得有点慌?

要知道,一个牛油果大概130~150 g,吃一个牛油果大概200大卡,和一小碗米饭差不多。

牛油果是一种营养价值很高的水果,含有多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,以及高含量的钠、钾、镁、钙等元素。其营养价值堪比奶油,甚至有“森林奶油”的美称。一般作为生果食用,也可以做成菜肴和罐头。

牛油果的特点是高能量低糖,其丰富的蛋白质可以延长饱腹感。大量膳食纤维被水吸收后,会使肠胃膨胀,也会产生饱腹感,促进胃肠蠕动。

超模最喜欢的就是在沙拉里加牛油果。

此外,牛油果还具有丰胸、美容、保护子宫、抗氧化、抗衰老、保肝等功能。是婴儿辅食的最佳选择。

今天,让我们做一些实际的事情。除了直接吃,整个口腔都可以充满牛油果刺身的香味,还有很多其他的高能吃法,形式感很丰富。

第一种:黄油汁,经常和雪梨或者香蕉一起挤。

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